Miguel Martin
Ensalada de Cuscús con Salsa de soja Kikkoman
Ingredientes
Cuscús cocido
Tomatito cherry
Canonigos
Trocitos de queso tierno
Para la vinagreta: aceite de oliva, salsa de soja kikkoman y lima
Elaboración
Se cuece el cuscús y se retira. Se pican todos los ingredientes y se añaden al cuscús. Se mezcla todo con una vinagreta hecha con aceite de oliva virgen extra, Salsa de soja Kikkoman y un chorrito de lima (si no tenéis en casa también vale limón). Yo ya no le añado sal. ¡Y listo! Es muy fácil
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