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Susana Hernández
Triángulos de pasta con boletus y salsa de soja
soja 

Ingredientes

Triángulos de pasta fresca de boletus
Tomate fresco cherry
Queso parmesano rallado
Ensalada de brotes

Elaboración

Se cuece la pasta fresca 3 minutos.
En el plato se pone una cama de brotes tiernos con aceite, limón y soja.
Encima plenos la pasta con los cherries y rogamos con salsa de soja kikkoman
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