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Elena Romero
Gnocchi con pollo y salsa teriyaki
teriyaki 

Ingredientes

- Gnocchi
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Cebolla
- Pechuga de pollo

Elaboración

- Cortamos los pimientos y la cebolla en tiras finas
- Troceamos la pechuga de pollo en tacos medianos
- Vertemos un chorro de aceite en una sartén y, cuando esté caliente, echamos las verduras y las salteamos
- Cuando la cebolla esté transparente, echamos el pollo con un buen chorro de salsa teriyaki. Lo salteamos todo bien hasta que el pollo se dore y retiramos del fuego.
- Cocemos los gnocchi según las indicaciones del paquete y echamos en la sartén con el pollo y las verduras para que cojan sabor
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