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Jose Rubio
Calamares en su tinta con salsa de soja
soja 

Ingredientes

- Calamares
- Bolsitas de tinta
- Cebolla
- Vino blanco
- Salsa de soja

Elaboración

- Rehogamos la cebolla troceada con aceite en una olla
- Cuando esté transparente, añadimos el vino blanco y los calamares
- Dejamos que se cocine todo y, cuando los calamares empiecen a encoger, echamos una bolsita de tinta y salsa de soja
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