View Participacion

MARIA CLARA PARRA ARIZA
BERENJENA RELLENA
baja-sal 

Ingredientes

INGREDIENTES: Cebolla, ajo, berenjena, lomo de cerdo, sal, aceite, pimienta y salsa de soja Kikkoman.

Elaboración

Troceamos: la cebolla, el ajo, la carne y las berenjenas ( sólo la parte de dentro )
Hacemos un sofrito siguiendo el siguiente orden: cebolla, ajo, carne y berenjena.
A continuación sazonamos con sal y pimienta y cuando está dorado añadimos la salsa de soja Kikkoman.
Trituramos, rellenamos la berenjena y al horno.
Ya sólo falta emplatar y listo...
Participar

Otras recetas semana 3

Esther Cuesta aluja
Asado
Leire Martin
Pollo con Verduras y Salsa de soja Kikkoman