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Marta Ruiz
Solomillo con soja, judías verdes y puré de patatas
soja 

Ingredientes

- Solomillo de ternera
- Salsa de soja Kikkoman
- Sésamo
- Patatas
- Leche
- Judías verdes

Elaboración

- Cocemos las patatas y trituramos. Añadimos la leche poco a poco hasta que la mezcla quede espesa.
- En una sartén, echamos aceite de oliva y cocinamos las judías
- Cocinamos el solomillo al gusto. Fileteamos fino y echamos salsa de soja y sésamo por encima
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