Marta Ruiz
Solomillo con soja, judías verdes y puré de patatas
soja
Ingredientes
- Solomillo de ternera- Salsa de soja Kikkoman
- Sésamo
- Patatas
- Leche
- Judías verdes
Elaboración
- Cocemos las patatas y trituramos. Añadimos la leche poco a poco hasta que la mezcla quede espesa.- En una sartén, echamos aceite de oliva y cocinamos las judías
- Cocinamos el solomillo al gusto. Fileteamos fino y echamos salsa de soja y sésamo por encima
