MARIA CLARA PARRA ARIZA
MUSLOS DE POLLO RELLENOS
wok
Ingredientes
Cebolla, zanahorias, tomate, huevos, muslos de pollo, bacon, sal, pimienta, aceite y salsa wok Kikkoman.Elaboración
Hacemos un sofrito con la cebolla, la zanahoria y el tomate ya troceados.Deshuesamos los muslos de pollo, los salpimentamos y los rellenamos con huevo duro y bacon.
Los metemos dentro de una malla y los salteamos con el sofrito añadiendo la salsa wok Kikkoman.
Separamos el sofrito y el pollo y lo trituramos para hacer la salsa.
Emplatar y listo!!!