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MARIA CLARA  PARRA ARIZA
EMPANADA DE POLLO AL WOK
wok 

Ingredientes

Masa de empanada, cebolla, ajo, pimiento rojo, huevos, pollo troceado, salsa wok kikkoman, aceite y sal.

Elaboración

1.- Horneamos el pimiento rojo y la cebolla.
2.- Sofreímos el pollo con el ajo en el wok y le añadimos salsa wok kikkoman.
3.- Ponemos los huevos a hervir.
4.- Pelamos la cebolla y el pimiento una vez asados, los troceamos y mezclamos con el pollo y el huevo.
5.- Rellenamos la masa de empanada con la mezcla , tapamos con la otra base, pintamos con huevo y al horno.
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