Nara Yami Martinez
Morcilla macerada y asada
wok
Ingredientes
Morcilla de ArrozLaminas de papata
salsa wok kikkoman
Pimiento lagrima o pimiento rojo asado
Elaboración
Cortamos la morcilla de arroz en trozos de 4 cm, y las ponemos por un lado en un plato con una capa de salsa de soja al wok de kikkoman durante 10 minutos.Cogemos unas laminas de patata y ponemos la morcilla sobre ella y metemos al horno 25 minutos a 200ºC
Sacamos y decoramos con pimiento rojo asado o con pimiento rojo en lagrima.