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Jorge Torrabadella
Pulpo a feira con soja
soja 

Ingredientes

- Pulpo
- Salsa de soja
- Patatas
- Pimentón

Elaboración

- Marinamos el pulpo con salsa de soja
- Hervimos el pulpo y troceamos
- Echamos más salsa de soja para no perder el gusto
- Para emplatar, cubirmos el plato con una base de patatas y encima de ello el pulpo
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